第25章 还账，请客 (第1/2页)

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“老板，来半斤辣条，甜辣味的！”

“我要一斤，两种口味各半！”

“叔叔，我想买两根辣条。”

“小何，上次从你这里批发的10斤辣条快卖完了，明天你来的时候，千万记得再给我带来10斤，我来你这里取！”

“你好，我是从张集镇过来的，想批发点辣条……”

随着时间一天天过，辣条的知名度日渐提升。

待到5月底时，销售范围已经从县城和青塘乡，扩大到了以县城所在的城关镇和青塘乡为中心的周边五六个乡镇。

几乎覆盖了安映县三分之一的地区。

销量方面，每天可以批发出去三四百斤，摆摊零售五十斤左右。

日盈利达到近百元。

为了方便采购和运输，何玉衡干脆买了辆脚踏三轮车，每天骑着它去县城里摆摊、进货、给顺路的一些客户送货。

比起那辆哗啦作响的自行车，好用多了。

销量高了，他也没有以前清闲了。

每天仅仅在制作辣条上所花费的时间，就达到五六个小时。

再加上去摆摊和一些家务琐事。

基本上整个白天都在忙东忙西，只有晚上回到家里，才能好好休息。

但付出就有收获。

如今的他，已经有了上千元积蓄。

足够还账了。

于是，5月的最后一天，何玉衡一早就去那些借给他钱的村民家里转了一圈。

挨家挨户，还钱。

同时告诉他们，晚上去他家里喝酒吃饭。

早饭后，他做了些辣条，放在家里，预备给那些来家里批发辣条的客户。

下午就不去摆摊了，全力备菜。

一共十几个人。

家里没有太大的桌子，一桌坐不下，得摆两桌，每桌怎么着也得十几个菜。

对于普通人来说，一个人准备两桌十几道菜，着实压力山大。

但对于经营餐馆多年，做了很长时间厨师的何玉衡来说，不成问题。

大公鸡，买了两只，做红烧鸡块和辣子鸡。

五花肉，买了六七斤，一部分做红烧肉，另一部分切成肉片，或者剁成肉馅。

肉片用来搭配青菜，肉馅则用来做一道青椒酿肉。

买了些牛肉，做个水煮肉片、小炒牛肉。

他还从熟食店里买了些猪头肉、猪耳朵、猪口条之类的卤肉，做个卤味拼盘，切一切就端上桌了。

还有酱肘子，买了两个，到时候热一热就可以。

油炸花生米，中午提前做好，同时炸了点青豆和小鱼，和花生米拌在一起，色彩和滋味瞬间都丰富了起来。

另外就是一些拍黄瓜、蒜泥豆角之类的家常小菜，简单省事。

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