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回去后,丁大磊负责处理田鼠,母女俩则开始洗土人参的叶子。

脏啊!是真的脏,她们就差一片叶子一片叶子地洗了,更不用说埋在土里的根须了,田仙蓉只是先泡在水里,并不急着洗。

她要好好地给女儿做一顿菜豆腐渣!

把洗好的土人参叶子切碎,削皮的红薯切成丁,给灶里烧起火来,将放了水的瓦罐放上去,等水开,放入豆腐渣和红薯丁,搅拌几下,再放适量的盐,控制灶里的火,只木柴烧着,等豆腐渣混着红薯的香味出来,再放土人参叶子,就可以熄火了。

熄火之后再搅拌一下,就可以吃了。到时候甭管要不要往上面放点辣椒碎,都好吃啊!

这边丁灵正在切辣椒,她打算做一点辣椒酱,正好辣椒也攒了一些。

“闺女,你可得快一点,我田鼠都处理好了,待会儿你别把剁出来的辣椒水清理了,我就着这个给田鼠肉滚一滚,抹上盐腌制一下,待会儿就烤着吃。”

丁灵抿了抿唇,难怪她刚刚剁辣椒前,丁大磊就让她把切菜的木板子擦干净点呢。

本以为是她爹变得更爱干净了,结果是打的这个主意。真是太节省了有没有!

“爸,我给你挤一挤,辣椒水绝对管够啊!”

田仙蓉也抬头看了丁大磊一眼,有点过了。

“我就是寻思,咱家连一口锅都买不起,可不得节省点儿?”丁大磊这话说出来,田仙蓉都不信。

往日在家里,就他最不会过日子。打从闺女小时候,让他带着闺女出去买衣服鞋子,他准保花更多钱买些也并没有那么好看的回来。

田仙蓉都怕他会带偏丁灵的审美。

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