第41章 真君粥 (第1/2页)
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第59章真君粥
肉拿回家，苗秀菊洗净手亲手靠油，靠油也是有讲究的，猪油炸不透，一斤能浪费一半，这么重要的事她不放心交给别人。
厨房门留个缝，苗秀菊小心翼翼的往里面添柴，猪毛和臭蛋脸堵在门缝里，使劲吸猪肉的油香。
苗秀菊笑骂了句小馋猫，熟练地翻滚锅里的油，三斤猪肉炸了差不多两斤油来，她用勺子舀到盔子里，把剩下的油渣捡到另一个碗里：“你们俩一人一块，出去要和别人说肉都被你们吃完了。”
得了一块香脆的猪油渣，猪毛嚼烂了都不舍得吞下去。
“太奶奶可是还有很多啊。”
明明没吃完呢。
苗秀菊就着锅里的油星往里面撒冻葱花，锅炒香后把土豆块扔了进去，把柴火往灶坑里踢去，撵着孩子说：“肉要留起来偷偷吃，过年用油渣给你们包饺子，你们上外面瞎说话饺子皮汤都不给你们喝。”
在猪毛和臭蛋的记忆中饺子和天上的蟠桃一样难得：“饺子！”
孩子们异口同声说，乐的屁颠颠的出去了。
逢人就说家里吃了好多油渣，放了好多荤油。
外人都说王家人贪嘴，有好东西都不知道留下来，那五花肉多好啊，油渣子隔几天吃一次，炒菜时放点，吃完油渣子在吃荤油，慢慢吃三斤肉能熬到过年。
外人不知道苗秀菊就吃了一顿荤油，剩下的油根本没动。
猪肉分完，家家户户哪怕不开心也吃到肉腥了，一年到头盼的是啥，不就是几口吃。
肚子里有货，大家对来年的期盼更足了。
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