第97章 美食节 (第1/2页)

在这些摊贩身上，可以看到一个时代的缩影。

这是独属于80-90时代的打工人，创业人。

后面随着时代的发展，网络的发展，地摊经济，也渐渐成为了过去式。

现在基本上已经难得一见走南闯北的流动摊贩了。

当然，也是很多城市不让摆摊了，这类摊贩的确是有些难治理。

很多城市设置了固定的摊位，但逐渐被夜宵摊给占据了，很少见卖其它的。

无他，人每天都要吃饭，但可能一年只买几次衣服，由于网购小商品的冲击，卖那些小商品的商家更是失去了生存的土壤。

也只有夜宵摊才能扎根一个地方，生存下去。

林烨很快便看到了所谓的‘夜市’--美食节。

这是现在很多小摊贩报团取暖的模式。

同样是流动，但他们能够以抱团的形式，吸引大量的人流，所以很多地方，尤其是小城镇，对他们都是很欢迎的。

圈一块地，一般是在景区或者人流量很大的地方，举办一个美食节。

步行到江边，约莫有5-6分钟的路程。

还是很近的。

“他们怎么会选在这里办美食节？”小唯走在林烨的身旁稍后一些。

林烨腿长走的快，她需要三步并作两步，才能跟上林烨的脚步，气息有些微微喘。

“因为这种模式只有在村镇才吃香，大一点的城市，他们反而赚不到钱。”林烨解释道。

这便是他们对于市场的定位了。

城里，万大，华闰，天阶等大型的商超和配套设施都已经很完善了，里面集吃喝玩乐于一体，所以这种露天的美食节，基本上没有人去。

但江这边，还是很有市场的。

很快，林烨等人到了美食节所在地，远远望去，灯光通明，各种音乐声交织，附近几个村子的村民，进进出出，好不热闹。

“烨哥，我们去逛了。”小唯和林烨说了一声。

“去吧。”林烨朝几人摆了摆手。

刚吃完饭，看着一排排烤羊肉串和烤肉摊，林烨虽然也想消费，但肚子不允许。

这规模还挺大的。

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